Antes del turismo, Bombinhas era tierra de pescadores y labradores de herencia azoriana, y ese pasado sigue a la vista para quien sabe dónde mirar.
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En el Sertãozinho, el Museo Comunitario Engenho do Sertão guarda objetos y relatos del período del poblamiento azoriano y mantiene vivas las tradiciones de la gastronomía, el folclore y las costumbres de Bombinhas. En la visita, guiada y con cita previa, se puede probar la consertada — bebida de cachaça, café y especias, considerada patrimonio cultural del municipio — y el beiju de mandioca.
Entre el 1 de mayo y el 31 de julio, la pesca de la lisa se adueña de las playas. Vigías apostados en la arena avistan el cardumen y avisan a los pescadores; las canoas talladas en un solo tronco echan la red al mar, y el arrastre se tira desde la playa entre los pescadores y quien quiera ayudar. La tradición tiene origen indígena, pasa de generación en generación y está reconocida como patrimonio cultural de Bombinhas y de Santa Catarina.
Horarios, precios y reglas de acceso cambian: confírmelos con el organismo responsable antes de ir.
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